[Айболит]

Может и пробка конечно,но скарей всего термостат,то работает то нет.
Клинет его.
Вы можете попробовать слить антифриз и занова залить,пробка должна уйти,а есле так и будит греться то точно термостат.
Или снять термостат и попробовать без него.Только без него машина будит долго прогреваться.